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 啤酒
 德国乐象黑啤酒 返 回
货号: DAX508
产区: 德国巴伐利亚州
等级:
规格: 500ml
葡萄:
评价:
配餐:
 
 

黑啤酒

黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。制作中,首先要将麦芽放到太阳底下先做日光浴,然后再进烤箱烘焙成黑美人,接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽,也就是说,黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。
 
德国乐象黑啤,酒液呈黑褐色,酒精度含量为5%。其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,泡沫细腻,挂杯持久。德国乐象黑啤的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等,是人们的饮用佳品,享有“黑牛奶”的美誉。
 
德国乐象黑啤酒
原料与辅料:水,麦芽,啤酒花
原产国:德国
酒精度:5%vol      原麦汁浓度:11°P
灌装日期:见罐底
保质期: 18个月
贮藏方法:常温,避光,干燥处保存
 
警示语:过量饮酒有害健康,切勿撞击,防止爆瓶。
净含量:500毫升
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